Category Archives: MUÔN MÀU

Những sự kiện đang diễn ra ở những điểm du lịch nổi tiếng

Đặc sản xứ Thanh ngon nức tiếng

Nem chua, chả tôm, bánh cuốn, gỏi cá, mắm tép, bánh răng bừa, bánh gai hay đồ hải sản đều là những món ngon xếp vào hàng đặc sản mà bất cứ người con xa quê nào cũng nhớ về, trở thành niềm tự hào để người dân nơi đây giới thiệu khắp chốn.

1. Nem chua

Nem chua là đặc sản nổi tiếng gợi nhớ tới vùng quê đầu miền Trung nắng gió. Được làm từ thịt sống, bì lợn cùng các gia vị như tiêu, tỏi, ớt cho lên men đến chín, khi ăn có vị chua dịu đậm đà, từ chiếc nem chua cổ truyền, người dân Thanh Hóa sáng tạo ra rất nhiều loại và cách chế biến, thưởng thức khác nhau. Bạn có thể tìm đến nhà nem Gốc Đa, Cương Dũng, Vũ Linh, nem bà Thường, bà Năm hay trên vỉa hè các phố Đinh Lễ, Tô Vĩnh Diện, Ngọc Trạo… để thưởng thức.

2. Chả tôm

Chả tôm là món ăn độc đáo và lạ miệng với những thực khách phương xa. Người Thanh Hóa sáng tạo và chế biến món ăn này khá cầu kỳ: Tôm băm hoặc xay nhuyễn, cho vào ít bột gấc để tạo màu, sau đó trộn cùng thịt ba chỉ bằm đã được xào vàng cùng hành, tỏi để tạo thành hỗn hợp nhân. Bánh được gói bằng bánh phở vuông nhỏ bằng lòng bàn tay, xếp vào vỉ, đem nướng trên bếp than hoa. Khi chín tỏa ra mùi thơm quyến rũ, ăn vào thấy mềm ngọt đậm đà.

 

3. Bánh cuốn

Bánh cuốn Thanh Hóa mềm, dai và thơm hương rất riêng. Người Thanh Hóa có thể thưởng thức một đĩa bánh cuốn ngon, rẻ ở khắp mọi nơi. Người Thanh Hóa có bí quyết riêng để món bánh cuốn ngon không thể lẫn với bất kỳ nơi nào khác, mà ít nơi sánh kịp. Bột làm từ thứ gạo dẻo thơm, theo tỉ lệ thích hợp nên kể cả khi nguội 港股开户 bánh vẫn thơm ngon như thường. Nước chấm bánh chỉ là mắm vắt chanh cùng vài lát ớt nhưng lại rất vừa phải, thêm miếng chả nướng thơm mùi hành hoa ăn cùng bánh nóng thì không biết bao nhiêu cho đủ. Nếu đã từng một lần ăn thử, dám chắc rằng bạn sẽ nhớ mãi hương vị ấy và muốn trở lại quê Thanh để ăn thêm nhiều lần.

Hải sản biển

Du lịch đến các biển ở tỉnh Thanh như Hải Thanh – Tĩnh Gia, Sầm Sơn, Hải Tiến,… ngoài việc tắm và ăn các món ngon mang đậm phong vị biển, bạn còn có thể tranh thủ mua hải sản tươi sống về làm quà. Ngư dân ở các huyện ven biển thường đi đánh bắt gần bờ, ra khơi và trở về vào một buổi nhất định trong ngày, bạn có thể hỏi để mua và đóng thùng đá vận chuyển về nhà để ăn dần. Bạn có thể mua tôm, cá, cua, ghẹ, mực… và các đồ hải sản biển còn tươi rói ngay khi thuyền của ngư dân cập bến và mang vào các nhà hàng gần đó thuê họ chế biến để tận hưởng trọn vẹn hương vị của biển khơi.

Mắm tép

Mắm tép của người làng Đình Trung ở Hà Yên, huyện Hà Trung xưa kia có mắm tép là thứ đặc sản tiến vua ngon nổi danh khắp chốn. Tép được bắt ở khúc sông Hoạt mới cho nước cốt thơm ngon, khi bắt về được ủ cả năm trời mới mang ra dùng. Người làng Đình Trung có bí quyết riêng để nước mắm rót ra có màu ánh vàng, sóng sánh như mật ong, thơm hương quyến rũ.

Bánh răng bừa

Đây là loại bánh có ở nhiều nơi với tên gọi bánh tẻ, bánh giò, bánh lá, còn người Thanh Hóa gọi là bánh răng bừa vì có hình dạng giống một nông cụ quen thuộc của nhà nông. Chiếc bánh răng bừa nhỏ xinh nhưng mang đậm hồn quê bình dị là thứ quà sáng yêu thích của nhiều người. Bánh được gói bằng lá dong hoặc lá chuối, nhân bánh gồm thịt ba chỉ, mộc nhĩ, hạt tiêu và hành khô băm nhỏ đã xào qua. Khi mới luộc xong, chiếc bánh bốc khói nghi ngút, dậy mùi thơm của hành mỡ, ăn vào thấy mềm và rất vừa miệng. Còn khi để nguội, ăn sần sật cũng ngon không kém phần.

Bánh gai Thọ Xuân

Bánh gai Tứ Trụ hay bánh gai làng Mía là loại bánh đặc sản của làng Mía, xã Thọ Diên, huyện Thọ Xuân. Nguyên liệu bánh gai chia thành hai phần gồm vỏ và nhân. Trong đó, vỏ chỉ gồm gạo nếp và lá gai còn phần nhân có mỡ lợn, đậu xanh, dừa và hạt sen. Bánh gai được gói bằng lá chuối khô, hấp chín trong vòng 2 giờ. Chiếc bánh gai đạt chuẩn phải mịn và thơm ngon, có vị dẻo thơm của lá gai và gạo nếp, hương thơm của dầu chuối, vị ngọt của mật mía, mùi thơm thanh dịu của đậu, vị béo ngậy của thịt, mùi thơm thoảng của vừng và hương vị tự nhiên của lá chuối khô.

5 món đặc sản ngon nổi tiếng của Tây Ninh

Những đặc sản nổi tiếng như bánh canh Trảng Bàng, muối tôm, nem bưởi, ốc xu núi bà, bò tơ Củ Chi… là những món ăn ngon níu chân du khách khi đến với mảnh đất đầy nắng gió Tây Ninh.

Tây Ninh cách Sài Gòn khoảng 100 km về phía tây bắc, là điểm đến thú vị cho những chuyến du lịch ngắn ngày hay dã ngoại cùng bạn bè. Ngoài những địa điểm du lịch hấp dẫn, bạn đừng quên thưởng thức 10 món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn dưới đây.

1. Bánh canh Trảng Bàng

Nhắc đến thị trấn Trảng Bàng, trong lòng thực khách xa gần đều nghĩ đến món bánh canh gắn liền với nơi đây. Tô bánh canh đặc sản Tây Ninh đặc trưng với giò heo, huyết và những cọng hành xanh tươi, tuy đơn giản nhưng thực khách ngay lập tức bị cuốn hút khi thưởng thức qua.

Khói của tô bánh canh bốc nghi ngút, lăn tăn mỡ hoa nóng bỏng khi húp thử. Bạn sẽ cảm nhận được vị thơm của hành, vị cay của tiêu, vị ngọt của nước lèo xương hầm hay vị mềm của những lát thịt phía trên.

2.  Bánh tráng Trảng bàng

Được xem là món đặc sản của người dân Trảng Bàng, bánh tráng phơi sương có quy trình chế biến công phu, cầu kỳ và tinh tế. Bánh phải được làm từ gạo ngon, không pha trộn. Khi xay gạo sẽ cho thêm một lượng muối để tạo vị mặn. Bánh đem đi tráng cũng có hai lớp, dày hơn so với các loại khác. Quy trình làm bánh đòi hỏi sự khéo léo và tỉ mỉ, khi bánh chín sẽ được đem đi phơi nắng, nướng trên một cái lò đặc biệt đến khi bánh chuyển màu và tiếp đó được đem phơi sương trong khoảng thời gian nhất định.

Bánh tráng phơi sương thường ăn kèm với rau sống, thịt heo luộc và chấm với nước mắm pha chế công phu. Bánh tráng mềm dẻo với lát thịt tươi ngon hòa cùng nước chấm đậm đà, cùng vị chát, chua của các loại rau tạo nên món ăn tuyệt hảo đầy lôi cuốn.

3. Món ăn chay Tây Ninh

Theo tục lệ xa xưa, tháng giêng là tháng ăn chay đối với người theo đạo Cao Đài. Phần đông dân cư Tây Ninh là tín đồ đạo Cao Đài do đó tháng ăn chay và nghề nấu món chay gia truyền rất được coi trọng và nổi tiếng. Giáo dân Cao Đài, nhiều người ăn chay “trường”, nhiều gia đình ăn chay 1/3 tháng hoặc cả tháng giêng.

Nguyên liệu phù trợ rau củ quả có bắp cải, súp lơ, cà chua, su su, củ đậu và các loại nấm, mộc nhĩ cùng đỗ hạt, miến, kim châm và nước dừa tươi. Cách thể hiện nguyên liệu gia cầm gia súc giả rất phong phú. Có thể nói bên “mặn” có món gì thì bên “chay” có món ấy. Nấm xào, cũng gà rán gà quay, vịt tiềm, tôm chạo, cua hấp cua rang đủ cả nhưng không phải là thực phẩm động vật. Mọi thứ đều “chay”.

4. Bò tơ Củ Chi

Bò tơ Củ Chi từ lâu đã trở thành niềm tự hào của người dân vùng đất này. Giống bò được chăn thả với số lượng lớn trên những cánh đồng cỏ nơi đây mang đến hương vị đầy khác biệt. Những chú bò non tơ (còn gọi là con bê) được chế biến thành rất nhiều món ngon đặc sản, nhưng ngon nhất vẫn phải kể đến món bò tơ nướng. Miếng thịt được tẩm ướp vừa vị nướng trên bếp than hoa tỏa mùi thơm nghi ngút khiến bạn phải cồn cào ngồi đợi và thỏa mãn khi thưởng thức.

 

Sau khi lấy nguyên con bò từ lò về, việc đầu tiên là thui lông. Đây là công đoạn bắt buộc vì bò tơ ưu thế hơn bê ở chỗ lớp da dày hơn, ngon hơn, phải thui lông vừa tới sao cho lớp da vàng ươm, khi nấu thành món mùi thơm của thịt mới bốc ra được và nhất là lớp da săn giòn nhai mới đã miệng.

5. Mắm chua Tây Ninh

Món ăn ngon đặc sắc khác của cư dân Tây Ninh mà chỉ những người ở Nam Bộ lâu năm mới quen ăn và “mê” nhất, đó là mắm chua. Cách chế tạo mắm chua có lẽ phần nào chịu ảnh hưởng ở người Khơmer, nó được cải tiến đôi chút cho phù hợp với khẩu vị người Việt.

Vào khoảng tháng 9 thán 10 âm lịch là mùa cá con xuống sông, suối theo nước đổ, người ta đi xúc hoặc là sa để bắt tép, cá nhỏ (cá lòng tong, rễ tren, cá đỏ đuôi) làm mắm chua. Cách làm là cá rửa sạch ướp với muối hột rang giả nhuyển, sau đó trộn thính và 外汇交易平台 đường tán, sau từ 15 đến 20 ngày mắm có thể ăn được. Khi ăn trộn thêm đường cát, tỏi, ớt, hạt tiêu còn tươi cho mắm dịu lại. Mắm chua ăn chung với rau sống, trái đậu rồng non. Tùy theo sở thích người ta có thể ăn với cơm hoặc với bún, bánh tráng thịt heo luộc.

3 đặc sản ngon của Vĩnh Phúc

canada goosecanada goosecanada goose  

canada goosecanada goosecanada goose  

goose canada  canada goose  

cheap canada goose  our website  

our website  cheap canada goose  

Cá thính chua, dứa Tam Dương, Tép Dầu Đầm Vạc… là những món ăn không thể bỏ qua nếu một lần bạn đặt chân đến vùng đất này.

9 đặc sản ngon của Vĩnh Phúc

Cá thính chua, dứa Tam Dương, Tép Dầu Đầm Vạc… là những món ăn không thể bỏ qua nếu một lần bạn đặt chân đến vùng đất này.

Cá thính Lập Thạch

Nguyên liệu làm món cá thính chua đơn giản nhưng công đoạn hết sức công phu và cầu kỳ. Đầu tiên, sau khi bắt hay mua về, cá được làm sạch ruột, bỏ đầu, để ráo nước. Xếp cá vào vại hay lọ thủy tinh theo thứ tự một lớp cá, một lớp muối. Tỷ lệ muối và cá là 10kg cá/1,5kg muối. Lớp trên cùng của vại phủ kín muối và dùng nan tre đậy thật kín. Để vại cá muối trong nhà khoảng 4 – 7 ngày, thì gỡ cá ra khỏi muối, dùng tay ép cho cá chảy hết nước và mang đi phơi nắng cho cá se lại.

Dùng tay nhồi bột thính (được làm từ ngô và đỗ tương rang xay thành bột) khắp mình cá từ trong ra ngoài thật đều. Rồi xếp vào vại sành đã rửa sạch. Đậy vại bằng nan tre đan thật kín  rồi úp ngược vào bát nước sôi để nguội. Khoảng 2 tuần sau sẽ có món cá thính chua có mùi thơm nức của thính gạo, vị chua chua của thính lên men và đặc biệt, thịt cá phải có màu hồng ngấu chín.

Có thể chế biến cá thính chua thành nhiều món nhưng ngon nhất là đem nướng trên than hoa. Miếng thịt cá nóng hôi hổi thơm phưng phức, không chỉ “thổi bay” nồi cơm một cách nhanh chóng mà còn khiến cánh đàn ông uống đến “cạn chai”.

Tép Dầu đầm Vạc

Đầm Vạc là một hồ nằm ở giữa trung tâm Thành phố Vĩnh Yên. Diện tích mặt nước rộng gần 500ha, đáy sâu nhất 4,5m canada goose, trung bình 3,8m. Đầm Vạc là nơi cung cấp một lượng lớn hải sản cho Vĩnh Phút, nổi bật nhất là tép Dầu, có người viết là “giầu”, và giải thích rằng tép giầu đầm Vạc khi rán và kho khô nó có màu sắc và hình dáng giống cái bã giầu – bã trầu, các bà các chị ở nông thôn ăn giầu vứt bỏ.

Tép Dầu đầm Vạc có chiều dài của từ 5-7cm, chiều ngang chừng 1cm. Mùa thu hoạch tép Dầu từ tháng 8 – 10, khi đó goose canada, bụng tép Dầu chứa đầy trứng. Tép dầu đầm Vạc xương ít và mềm, rán ăn ròn tan, béo ngậy, kho tương vừa ngọt vừa bùi. Các cụ ngày xưa đã tán tụng “đặc sản tép dầu đầm Vạc” còn ngon hơn cả thịt trâu, thịt lợn.

Dứa Tam Dương

Tam Dương là huyện trồng nhiều dứa nhất tỉnh Vĩnh Phúc. Các loại dứa ở đây đều có đặc trưng riêng như dứa mật nhiều nước và rất ngọt. Dứa mỡ gà ruột màu vàng nhạt, vị chua. “Dứa Hướng Đạo” quả nhỏ, ruột dòn, vị ngọt mà dốt dốt chua, ăn ngon nhất.

Đến đây, ngoài việc tha hồ “ăn” dứa đến no bụng với hai cách. Một là gọt hết cả mắt và thịt dứa bên ngoài, chỉ còn ít ruột bên trong (độ nửa quả) mà ăn thì không rát lưỡi; Hoặc đập đập dứa vào gốc cây hay thớt gỗ, vừa đập vừa xoay cho cho ruột dứa nát ra nước mật, sau đó dùng dao nhọn khoét một lỗ và ghé miệng vào uống. Du khách còn có dịp ngắm nhìn rừng dứa bạt ngàn. Đẹp nhất là vào mùa quả chín, mỗi cây dứa cứ như một bông hoa xanh khổng lồ với nhụy là quả dứa vàng ươm có túm tóc xanh xanh dựng đứng trên đầu.

canada goose canada goose canada goose celine bags canada goose celine handbags canada goose

Những món đặc sản Bắc Kạn

canada goosecanada goosecanada goose  

canada goosecanada goosecanada goose  

our website  canada goose outlet  

our website  canada goose outlet  

canada goose Tôm chua và cá nướng Ba Bể, miến dong Na Rì, chuối hột rừng, thịt lợn gác bếp, bánh pẻng phạ, rau sắng có thể nói là những món ngon riêng có của vùng núi Bắc Kạn.

Tôm chua Ba Bể

canada goose Ở Ba Bể, người dân thường ăn tôm chua với thịt chân giò hoặc ba chỉ luộc kèm đĩa khế chua, chuối xanh, đinh lăng… Giữa khung cảnh thiên nhiên nên thơ, nhấm nháp tôm chua cùng chén rượu ngô cay nho nhỏ, du khách sẽ có cảm giác lâng lâng êm ái, thấm thía vị béo chua chua của thịt, cảm nhận phần tỏi ớt cay cay cùng mùi thơm riềng…

canada goose Món ăn được bán khá nhiều ở các bản Bó Lù, Pác Ngòi… Ngoài tôm, các loại tép hay cá nhỏ được bắt tươi ở hồ, ăn không hết, người dân cũng muối vào lọ, để ăn dần.

Măng vầu

Rừng Bắc Kạn có rất nhiều loại măng như: Măng tre, măng trúc, măng nứa, măng mai,… nhưng nếu nói là đặc sản phải kể đến thứ “măng vầu” hay còn gọi là “măng đắng”.

canada goose

canada goose Theo kinh nghiệm của những người đi hái măng, vào đầu vụ những mầm măng vầu mới nhú còn có vị ngọt xen lẫn vị nhặng nhặng đắng, thế nhưng hễ có tiếng sấm hay bắt đầu từ tháng 2 âm lịch là măng lại chuyển sang vị đắng.

Khâu nhục

celine handbags celine handbags Khâu nhục hay còn gọi là Nằm khau, là món ăn đặc trưng của đồng bào các dân tộc Tày – Nùng ở Bắc Kạn. Đây là một món ăn cầu kỳ mà ai đã một lần được thưởng thức đều bị quyến rũ bởi mùi vị rất hấp dẫn của món ăn này, không chỉ thơm ngon goose canada, béo ngậy mà còn rất bùi.

Món Khâu nhục có thể ăn cùng với xôi, bánh gật gù (một loại bán tráng tươi của đồng bào dân tộc) hay cơm đều rất ngon.

Rau sắng

Rau sắng nổi tiếng nhất có lẽ là rau sắng chùa Hương (Hà Nội), tuy nhiên bạn sẽ dễ dàng tìm mua được một mớ rau sắng rừng tươi ngon, xanh mướt ngay giữa lòng thị xã Bắc Kạn vào mùa rau rừng (khoảng tháng Ba, tháng Tư âm lịch).

Người dân vùng cao Bắc Kạn mùa này quẩy từng giậu sắng trên núi cao mang về, những bó rau xanh mướt được bảo quản cẩn thận trong giậu phủ lá chuối để kịp cho ngày chợ phiên bắt đầu từ buổi sáng tinh sương hôm sau.

Miến dong Na Rì

Miến dong Na Rì là đặc sản nổi tiếng của Na Rì, Côn Minh, Bắc Cạn. Sợi miến được làm từ bàn tay khéo léo của người dân nơi đây nên giữ nguyên màu sắc tự nhiên vốn có. Sợi miến có màu vàng hoặc trong đục, sợi dai và giòn để lâu cũng không bị nát, đây cũng là nét đặc trưng khiến nhiều người yêu thích món ăn dân dã này.

Lạp sườn hun khói

Lạp sườn được làm từ thịt lợn bản nên thịt thơm và chắc. Điểm độc đáo của Lạp sườn Bắc Kan là được tẩm ướp bằng gừng đá,  một loại gừng chỉ mọc trên đá của người dân tộc nên có mùi thơm rất đặc biệt, không giống bất cứ một loại gia vị nào của miền xuôi.

Cá nướng Ba Bể

Cá trong hồ Ba Bể có rất nhiều, thường được người dân đánh bắt thủ công, số lượng cá không nhiều nhưng chất lượng thì thật tuyệt vì thịt cá trắng, chắc và có vị ngọt. Người ta chọn lấy loại cá chỉ nhỏ bằng ngón tay cái canada goose, loại cá này vừa giống như cá bống, vừa giống con cá nẹp ở xuôi để làm món cá nướng.

10 đặc sản Hà Giang vô cùng hấp dẫn

canada goosecanada goosecanada goose  

goose canada  canada goose  

cheap canada goose  our website  

our website  canada goose outlet  

Đặc sản Hà Giang là một trong những mối quan tâm của nhiều bạn trẻ, khi đến khám phá mảnh đất nơi cực Bắc của Tổ quốc này.

Ẩm thực Hà Giang quả là phong phú. Có thể kể ra 10 đặc sản của Hà Giang như: bánh cuốn phố cổ Đồng Văn, thắng dền Mèo Vạc, mật ong bạc hà, cháo ấu tẩu,… đã làm say lòng biết bao khách phương xa khi được một lần nếm thử.

1. Thịt trâu, lợn gác bếp

Hà Giang là một tỉnh miền núi phía bắc với nhiều dân tộc anh em sinh sống với nhau nên tục gác thịt lên bếp đã trở thành thói quen (phong tục thông lệ) trong mỗi gia đình. Từ bao đời, thịt trâu, lợn gác bếp đã trở thành món ăn không thể thiếu và là đặc sản Hà Giang mà du khách không thể bỏ qua khi đến đây.

Thịt trâu, lợn gác bếp thường là những thớ thái dọc dài, từng miếng thịt trâu – lợn một được xiên vào những que to rồi treo lên gác bếp. Trước khi mang gác bếp, người dân đã tẩm các gia vị vào thịt như ướp thịt với các gia vị khác như ớt, gừng, đặc biệt là mắc khén.

yen bai-trau-gac-bep

Sau một thời gian, những miếng thịt sẽ khô lại nhưng vẫn giữ được gia vị quệt lên đó, và có hương vị đặc trưng rất ngọt và thơm. Thịt gác bếp ăn ngon mà lại không có chất bảo quản, là món ăn khoái khẩu của du khách mỗi khi có dịp đến Hà Giang. Nhiều người đến đây không quên mua một ít về làm quà cho mọi người. Chính những du khách đến nơi đây là người đã truyền và mang thịt trâu, lợn gác bếp đến nhiều người biết hơn và làm món ăn đặc sản Hà Giang này có thương hiệu mạnh hơn.

2. Mật ong bạc hà

Mật ong bạc hà Đồng Văn có vị ngọt đậm đà khác hẳn mật ong của vùng khác, chúng êm dịu, thơm ngon, bổ dưỡng và nhất là mùi hương đặc biệt. Sản phẩm do chính tay người nông dân làm ra, họ cất công chăm sóc ong rồi thu hoạch lấy mật, làm lên những giọt mật ong tinh tuý đặc trưng của vùng núi đá, mang lại giá trị kinh tế giúp cuộc sống ổn định hơn.

Cứ tới độ tháng 9 tới tháng 12 âm lịch, khi mà những bông hoa bạc hà nở rộ một màu khắp các nương đồi, sườn núi, cao nguyên đá là lúc những bầy ong cao nguyên đá đua nhau đi lấy mật về tổ. Vì cây bạc hà là cây hoa dại, mọc rất nhiều trên cao nguyên, lại thêm hoa của chúng có màu tím hồng đã thu hút những bầy ong đến lấy mật để rồi bay về tổ cho ra những giọt mật thật ngon và quý.

Chính bởi ong đua lấy mật của hoa bạc hà mà loại mật ong bạc hà đã được gọi tên như vậy từ lâu đời và nó cũng nổi tiếng. Mật ong bạc hà Đồng Văn có rất nhiều lợi ích với con người. Chúng được xem như một vị thuốc có dược tính đặc biệt. Đó là khả năng bồi bổ sức khỏe, công dụng chữa các bệnh về hô hấp, đường tiêu hóa. Vị thơm, ngọt dịu hiếm có của loại mật ong này cũng có sức hút đặc biệt.

3. Xôi ngũ sắc

canada goose Xôi ngũ sắc có 5 màu nổi bật khác, trắng, vàng, tím, đỏ, xanh được hoà hợp lại tạo lên món ăn ngon mà bắt mắt. Xôi này được làm từ một loại gạo nếp thơm và dẻo do chính người dân tộc trồng ra, từng hạt gạo trắng thơm lừng được lựa chọn và chúng có ẩn ý đặc trưng gì đó qua các màu sắc của xôi.

Xôi ngũ sắc có tính dẻo thơm, nếu để lâu cũng sẽ dễ bị cứng và nếu ăn cũng không cần đến những gia vị khác. Xôi được người dân tộc mang theo để ăn mỗi khi đi làm nương rẫy, bởi vì khoảng cách từ nhà tới chỗ làm khá xa nên họ mang theo ăn lúc đó không mất công đi về. Ăn xôi lại no lâu mà tiện lợi để người dân tộc có thể làm việc tốt hơn.

Một món ăn đã làm nên bản sắc của đồng bào vùng cao, một món ăn mà chỉ nhắc đến tên thôi đã khiến người ta nhớ đến đại ngàn hùng vĩ…đó chính là đặc sản xôi ngũ sắc. Với hình thức bắt mắt, độ dẻo thơm khó lẫn xôi ngũ sắc đã trở thành một món ăn khó vắng mặt vào các dịp lễ hội, sinh hoạt cộng đồng tộc người thiểu số trong năm.

4. Thắng dền

Thắng dền là món ăn vặt (hay ăn chơi) của người Hà Giang nói chung và được xem là món ăn để bè bạn ngồi lại sum vầy trong những ngày đông giá rét ở thị trấn Đồng Văn. Thắng dền đích thực là một đặc sản của tỉnh Hà Giang.

celine handbags Thắng dền được làm từ bột gạo nếp, tuỳ vào sở thích cũng như khẩu vị của từng người mà người làm bánh sẽ cho thêm nhân bánh bằng đỗ hoặc để chay. Hình dáng của chúng trông giống như những chiếc bánh trôi tàu ở Hà Nội, nếu không hỏi người dân ở đây thì chắc chắn sẽ có du khách nhầm tưởng đó là bánh trôi thật. Những viên bánh thắng dền chỉ làm to hơn ngón tay cái một chút, được thả trong bát có hỗn hợp nước đường ngọt ngậy với nước cốt dừa và gừng. Chúng tạo lên một hương vị hỗn hợp ngọt, béo và cay cay. Trong mỗi bát thắng dền còn được cho thêm những viên lạc hay vừng đã rang chín, giòn giòn mà thơm phức, trông hấp dẫn hơn nhiều.

Thắng dền chẳng biết từ bao giờ trở thành món ăn vặt đặc sản Hà Giang, mà người Hà Giang thì thường dùng chúng để làm “gia vị” cho cuộc giao lưu, nói chuyện của lũ bạn, là món đặc sản để du khách ăn một lần nhớ mãi.

5. Rêu nướng

canada goose canada goose canada goose Nếu như thắng dền là món ăn chơi thì rêu nướng lại là đặc sản Hà Giang không thể thiếu trong bữa ăn của người dân tộc Tày, ở xã Xuân Giang. Rêu nướng là món ăn đặc sản Hà Giang lạ miệng, ăn ngon, bổ mà lại có hương vị rất riêng. Rêu được người dân tộc Tày đi lấy ở những khe đá dưới suối goose canada, rêu tươi được họ đem rửa sạch và vò hết nhớt mới đem về làm món rêu nướng.

Sau khi rêu sạch và vắt hết nhớt để ráo, người dân cho rêu vào những chiếc lá dong xanh tươi, gói lại chặt bằng dây lạt tre. Như PYS Travel được biết, trước khi đó thì rêu đã được xé tơi và tẩm cùng những gia vị cần thiết đậm đà, gói lại chặt và dùng 2 chiếc que kẹp chặt 2 đầu cho lên bếp than nướng.

Khi nướng thì lật đều tay 2 mặt để rêu chín đều, đến khi nắn thấy rêu mềm và dậy mùi thơm thơm là đã chín rồi đó. Rêu nướng không chỉ là món ăn được nhiều đồng bào dân tộc ưa thích, mà còn có khả năng chữa nhiều bệnh, giúp lưu thông khí huyết, giải độc, giải nhiệt, ổn định huyết áp và tăng cường sức đề kháng. Với hương vị lạ miệng và nhận được nhiều sự yêu thích của du khách, rêu nướng đã trở thành đặc sản Hà Giang nổi tiếng, giúp làm phong phú hơn những món ăn đặc sản quê hương của nơi đây.

6. Cháo ấu tẩu

Một món ăn khi tới Hà Giang mà bạn không nên bỏ qua là cháo ấu tẩu, đây được xem là đặc sản Hà Giang nổi tiếng mà khi đến chưa thưởng thức nghĩa là chưa tới Hà Giang. Cháo ẩu tẩu cũng được nấu từ gạo ngon rồi cho thành phần chính là ấu tẩu canada goose, các gia vị đặc trưng nên hương vị của chúng thơm ngậy, bùi cay và còn có vị đắng. Nhiều người không ăn quen cháo ẩu tẩu sẽ không nuốt nổ nhưng khi đã quen thì rất dễ nghiện.

Cái lạnh trên cao nguyên đá khiến người bản xứ mày mò tìm ra món ăn giữ nhiệt mang tên cháo ấu tẩu. Không giống những loại cháo thông thường, cháo ấu tẩu có vị đắng ngắt nơi đầu lưỡi khiến nhiều người phải lắc đầu. Thế nhưng càng ăn, vị đắng ấy càng hấp dẫn lại khiến ai nấy đều muốn ăn mãi không thôi.

Cháo ấu tẩu được nấu từ gạo nếp nương, chân giò lợn và củ ấu tẩu. Củ ấu tẩu mang về rửa sạch, ngâm trong nước vo gạo một đêm sau đó đem ninh chừng 4 tiếng cho mềm và bở tơi. Sau đó phần ấu tẩu này được trộn cùng gạo và nấu trong nước ninh từ chân giò lợn. Tại một số nơi, ấu tẩu và chân giò lợn được nấu riêng. Khi có khách, chủ quán mới trộn phần cháo trắng và phần chân giò cùng ấu tẩu này lại với nhau.

7. Lợn cắp nách

Lợn cắp nách có tên gọi rất đặc biệt mà ai cũng tò mò không biết cái tên đó sinh ra như thế nào. Sở dĩ chúng được gọi như vậy vì thân hình của con lợn này khá bé mà người dân khi bắt lọ hay để ôm thọt vào người hay treo dưới nách. Hơn nữa, lợn cắp nách được ra đời từ thói quen chăn nuôi lạc hậu của bà con các dân tộc vùng cao của Lào Cai như: Dao, Thái, Mông… Đây thực chất là giống lợn đặc trưng truyền thống được lai giữa lợn rừng và lợn Mường và việc nuôi giữ khá đơn giản. Thường thì sau khi lợn mẹ sinh ra lợn con, chúng được thả rông mặc cho mưa nắng, không có chuồng trại, không được chăm sóc. Những con lợn phải tự kiếm thức ăn từ những cây củ dại ở ngoài vườn, rừng… thỉnh thoảng mới được cho ăn những bắp ngô, củ sắn.

Không giống như loại lợn khác ở miền xuôi được chăn nuôi cẩn thận và ăn nhiều cám nên có thân hình béo mỡ hơn, còn lợn cắp nách nhỏ, do thói nuôi thả dông mà khiến chúng bé nhỏ và thịt của chúng nạc. Vì vậy, lợn cắp nách có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau rất được ưa chuộng.

Lợn cắp nách làm sạch rồi có thể chế biến tùy theo sở thích của mỗi người. Với thịt lợn này có thể dùng nướng, hấp, kho tùy sở thích, có thể dùng xương để ninh thành món canh ngon. Ngon nhất phải kể đến món lòng dồi và thịt bụng còn lẫn cả xương sườn hấp cách thủy, chấm lá nhội giã nhỏ trộn hạt xẻn hoặt hạt dổi, ớt xanh. Vị hơi chua, chát và mùi thơm của hạt dổi, lá chanh gặp món thịt ba chỉ ăn cũng sẽ có hương vị đặc biệt.

8. Phở chua Hà Giang

Phở chua Hà Giang thực chất được lan sang Hà Giang từ Trung Quốc, mà người ta vẫn hay gọi là “Lường Pàn” nghĩa là “Phở mát”. Món ăn này có vị chua chua, lạ miệng ăn rất mát nên được nhiều người yêu thích vào mùa hè.

Ngày xưa, phở chua hay được người dân tộc sử dụng trong các đám cỗ của gia đình và thường thì không thể thiếu. Nhưng bây giờ, phở chua không chỉ là món ăn cỗ trong gia đình mà chúng đã phổ biến được nhiều người lựa chọn là món điểm tâm. Những du khách tới Hà Giang, nghỉ chân ven đường cũng không quên lựa chọn cho mình bát phở chua để thoả cơn đói.

Công thức làm phở chua Hà Giang không quá khó, nếu ai muốn tự tay mình nấu được bát phở chua thì có thể tham khảo công thức. Nguyên liệu của món phở chua bao gồm: thịt lợn rán (xá xíu), vịt quay, lạc đã chao dầu, lạp xường hoặc xúc xích tự chế. Ngoài ra còn có rau ăn kèm gồm: rau húng thơm, tỏi tươi, đu đủ hoặc dưa chuột nạo. Nguyên liệu chính là bánh phở yêu cầu phải là bánh phở tươi được tráng mềm không dùng bánh phở khô.

9. Bánh cuốn phố cổ Đồng Văn

canada goose celine handbags Không chỉ khách du lịch là người dân ở đây cũng thường xuyên chọn bánh cuốn để ăn sáng hay thậm chí là ăn trưa trong những buổi chợ phiên. Có những cô, cậu cứ tới mùa này mà lên Hà Giang là ghé quán bánh ở phố cổ Đồng Văn. Ăn nhiều, thành nghiền luôn món này.

Thoạt nhìn bánh cuốn nơi đây không có gì khác nhiều so với bánh miền xuôi, nhưng khi thưởng thức rồi, mới thấy thật lạ. Cũng là bột gạo hấp tráng mỏng, nhưng bánh trắng mịn, mỏng, mềm và rất thơm. Làm bánh tưởng chừng đơn giản song cũng đòi hỏi sự nhanh nhẹn, khéo léo của người đầu bếp. Các thao tác nhịp nhàng của đôi bàn tay, từ lấy gáo bột láng đều trên mặt vải, đậy nắp chờ một chút cho bột chín tới, rồi giỡ nắp vung, tiếp theo dùng chiếc đũa cả hớt bánh ra mâm rồi cho thịt mộc nhĩ băm nhỏ làm nhân, cuối cùng cuộn bánh lại. Đối với bánh cuốn trứng, khi bánh vừa chín, chỉ cần đập thêm quả trứng gà rồi đậy vung để một lúc, sau đó mới cho thêm nhân mộc nhĩ thịt băm để trứng vừa chín lòng đào mà bánh vẫn đảm bảo độ mềm, mịn và không nát. Cứ thế, hàng chục rồi đến hàng trăm chiếc bánh ra lò nhanh chóng phục vụ thực khách.

Nước chấm bánh cuốn thường được gọi là nước canh/nước dùng, đựng trong một chiếc bát tô có miếng chả thơm, hành lá mùi tàu thái nhỏ. Nước dùng đậm đà, ngọt lừ từ xương hầm, dậy thơm hành mùi khó cưỡng. Bánh vừa ra lò, bạn có thể xắt từng miếng chấm nước dùng hoặc thả cả chiếc bánh vào ăn ngay trong bát để cảm nhận tổng hòa vị dẻo thơm của bánh với chả, nước chấm béo ngậy. Một chút tiêu, ớt, dấm chua sẽ làm tròn vị, mùi vị khó quên của vùng cao nguyên đá.

10. Cơm lam Bắc Mê

Cơm lam là cơm được nấu bằng ống nứa, ống tre và nướng chín trên than, lửa. Đồng bào dân tộc thường làm món cơm này để mang theo khi đi làm nương làm rẫy, vừa thuận tiện, lại vừa được bảo quản tốt, không bị ôi thiu. Để làm món cơm lam Bắc Mê không hề khó, công đoạn đơn giản và cũng không hề tốn kém. Người dân thường chọn nguyên liệu là loại gạo nếp ngon nhất được trồng trên nương, rồi ngâm kỹ trong nước. Việc lựa chọn gạo là yếu tố quan trọng nhất vì chúng quyết định phần lớn độ ngon và mùi thơm của cơm lam. Gạo nếp ngâm, vo sạch rồi trộn đều cùng với một chút muối.

Nấu cơm lam Bắc Mê không chỉ có gạo là đủ, phải dùng đến những ống nứa, thân cây tre, trúc được chặt từ trên núi mang về. Khi lấy được những thân nứa, tre, trúc mang về, người dân sẽ bỏ một đầu, đổ gạo nếp vào ống tre rồi đổ nước vào vừa tới lớp gạo trên cùng, sau đó lấy lá chuối hoặc lá dong làm nút và nút chặt lại một đầu.

Khi đã đổ đầy gạo nếp vào từng ống tre, người ta sẽ để những ống tre đó đốt trên bếp than hồng, vừa đốt vừa xoay tròn từ từ cho nhiệt tác dụng đều lên xung quanh vỏ ống. Nướng cơm lam Bắc Mê chỉ mất khoảng một giờ, khi mà mùi thơm của cơm toả ra thơm lừng là cơm đã chín và ngon rồi.

Đà Lạt qua những cung đường đèo hùng vĩ

canada goosecanada goosecanada goose  

canada goosecanada goosecanada goose  

canada goose outlet  our website  

canada goose outlet  our website  

Khám phá Đà Lạt qua những cung đường đèo hùng vĩ

Những cung đường đèo uốn lượn dẫn vào TP. Đà Lạt (Lâm Đồng) đã được nhiều du khách biết đến như những thắng cảnh tuyệt đẹp, chỉ có ở khu vực Tây Nguyên. Hãy ghé thăm Đà Lạt một lần, bạn sẽ có dịp thưởng thức vẻ đẹp ngoạn mục, nên thơ của những cung đường đèo này.

Đèo Tà Nung

canada goose Đèo Tà Nung là con đường nối liền trung tâm thành phố với huyện Lâm Hà. Con đường dài gần 30 km, với một bên là đồi núi cao, một bên là vực thẳm cùng những hàng thông tiếp nối nhau.

celine bags Chính sự hùng vĩ, nguy hiểm của những khúc cua tay áo trên cung đường này lại càng thôi thúc những đôi chân ham xê dịch lên đường. Đèo Tà Nung đi qua một ngôi làng có truyền thống dệt lụa nên còn được nhiều người gọi bằng cái tên “con đường tơ lụa”.

Vào khoảng tháng 10 và tháng 11, hai bên đường tràn ngập trong sắc vàng của hoa dã quỳ. Du khách chinh phục Tà Nung còn có thể vào vãn cảnh chùa Vạn Đức, cảm nhận sự an yên nơi cửa Phật.

Con đường đèo Tà Nung ở cao nguyên Lang Biang là cung đường thơ mộng đi qua ngôi làng chuyên nghề ươm tơ dệt lụa.

Đèo Bảo Lộc

celine bags canada goose Đèo Bảo Lộc nằm giữa ranh giới địa phận thành phố Bảo Lộc và huyện Đạ Huoai, dài khoảng 15 km với độ dốc cao và những khúc cua gấp. Trong những đoạn đèo dẫn đến Đà Lạt, Bảo Lộc là cung đường nguy hiểm nhất.

canada goose canada goose Cung đường từng có tên gọi khác là đèo Ba Cô, gắn với câu chuyện kì bí, ma mị về cái chết oan uổng của 3 cô gái trẻ. Hiện nay đường đèo Bảo Lộc đã được tu sử lại canada goose, đường rộng hơn và an toàn hơn nên được nhiều du khách trong và ngoài nước tìm đến để thưởng ngoạn phong cảnh núi rừng hữu tình.

Đèo Bảo Lộc – cung đường mang lại nhiều thang bậc cảm xúc cho du khách khi vượt đèo.

Đèo Prenn

canada goose Đèo Prenn dài 11 km, cách trung tâm Đà Lạt khoảng 10 km. Đây cũng là con đường từ sân bay Liên Khương dẫn vào thành phố. Đèo Prenn có độ dốc vừa phải, uốn lượn qua một thác nước cùng tên.

Hai bên đèo là những hàng thông cao vút với cảnh đẹp nao lòng du khách. Nơi đây còn được ví như dải lụa hồng duyên dáng của thành phố, nhờ những vườn mai anh đào trải dài theo cung đường.

Trên đường đèo, du khách có thể dừng xe, ghé thăm căn biệt thự trắng và khám phá những câu chuyện ma mị xoay quanh ngôi nhà này. Đến đèo Prenn goose canada, bạn sẽ cảm nhận được cái se lạnh của phố núi ngay cả khi trời đang nắng. Chỉ khoảng 13-14h, cung đường sẽ được bao phủ bởi mây mù và sương.

Con đường đèo mộng mơ uốn mình qua những hàng thông cao vút.

 

Trải nghiệm đu dây xuyên rừng già tại Datanla High Rope Course

canada goosecanada goosecanada goose  

canada goosecanada goosecanada goose  

goose canada  canada goose  

canada goose outlet  our website  

our website  canada goose outlet  

Tín đồ yêu thích cảm giác mạnh khi đến Đà Lạt từ nay đã có thêm chỗ thỏa sức đam mê, chinh phục thử thách ở độ cao tới 50m tại Datanla High Rope Course.

Du lịch Đà Lạt trải nghiệm đu dây xuyên rừng già tại Datanla High Rope Course

Mới đi vào hoạt động chính thức từ giữa tháng 6/2016, nhưng hiện nay Datanla High Rope Course đã là điểm đến được rất nhiều bạn trẻ yêu thích bởi nó đem lại một cái nhìn hoàn toàn khác cho thành phố hoa Đà Lạt, bởi thay vì du lịch “kinh điển” là ngắm hoa, dạo phố… nay du khách còn được thỏa sức thử thách bản thân ở trên cao.

celine bags canada goose Nằm ngay ở khu vực bên phải cổng vào thác Datanla, trên con đèo Prenn ngoằn ngoèo cách trung tâm thành phố Đà Lạt khoảng 5km, Datanla High Rope Course sẽ mang lại cho bạn nhiều trải nghiệm thú vị mà chính bạn cũng không thể tưởng tượng được.

Trong khuôn viên rộng hơn 2 ha, du khách sẽ có được những trải nghiệm thú vị, mới lạ thông qua các trò chơi khá mạo hiểm như: trượt zipline, đi trong lưới cá, bước đi trên không, trườn qua ống tròn, đi qua mạng nhện… Các trò chơi nằm ở độ cao tối đa 20m, chia thành nhiều cấp độ và có cả khu vực dành cho trẻ em.

Trước khi bắt đầu cuộc chơi, người tham gia phải lắng nghe thật kỹ những nguyên tắc an toàn và trang bị đầy đủ thiết bị bảo hộ. Dây bảo hiểm dành cho trò này được thiết kế đặc biệt, bạn không thể mở cùng lúc cả hai móc khóa. Điều đó có nghĩa trong mọi tình huống, bạn luôn được neo vào sợi dây bảo hiểm có sức chịu lực khoảng 2 tấn. Trẻ em sẽ có dây bảo hiểm chuyên biệt và được huấn luyện viên chú ý giúp đỡ.

<img class="wp-image-185 aligncenter" src="http://diendanbacgiang.com/wp-content/uploads/2017/01/da-lat-du-day-xuyen-rung2-300×292.png" alt="" width="374" height="364" srcset="http://diendanbacgiang.com/wp-content/uploads/2017/01/da-lat-du-day-xuyen-rung2-300×292.png 300w, http://diendanbacgiang.com/wp-content/uploads/2017/01/da-lat-du-day-xuyen-rung2.png 598w" sizes="(max-width: 374px) 100vw goose canada, 374px” />

canada goose Tại đây, có thể nói trải nghiệm thú vị nhất là hóa thân thành Tarzan. Bạn sẽ trượt trên những sợi dây cáp chịu lực dài 200m giăng giữa những cây thông khỏe nhất. Phía dưới là thung lũng sâu hút, bên trên mây trời bao la nên khi trượt, chắc hẳn bạn sẽ có nhiều cảm giác thú vị, lạ lẫm.

celine bags

canada goose canada goose Cảm giác lơ lửng giữa đất trời và lao vun vút trên không là một trải nghiệm đặc biệt lý thú canada goose, không dễ gì quên được. Ngoài ra, đây không chỉ là một trò chơi mạo hiểm đơn thuần. Trò bay lượn này còn giúp rèn luyện cả về thể chất lẫn bản lĩnh, thử thách thể lực và tâm lý, giúp xây dựng kỹ năng làm việc nhóm cũng như phát triển kỹ năng cá nhân.

canada goose Trong trò chơi liên hoàn được thiết kế thành nhiều cấp độ từ dễ đến khó, từ thấp đến cao, với các dụng cụ bảo hộ được trang bị “đến tận răng” để người chơi có thể tham gia tùy khả năng cũng như bản lĩnh. Tuy nhiên, không phải người chơi nào cũng có thể trải qua hết các cấp độ.

Với thời gian 2 tiếng và mức giá từ 140.000 – 350.000 đồng/người tùy lứa tuổi và thời điểm vào cổng, bạn sẽ có được cảm giác “siêu đã” khi được bay lượn giữa rừng thông xanh mát. Đây chắc hẳn là một hoạt động nên tham gia khi đến du lịch Đà Lạt.

Bên cạnh đó, sau khi chinh phục “tất tần tật” thử thách, bạn có thể dạo rừng thông, thong thả chiêm ngưỡng vẻ đẹp thiên nhiên diệu kỳ ở phố núi Đà Lạt và tận hưởng khung cảnh đẹp thơ mộng, bầu không khí trong lành ở đây.

Bàu Trắng nơi thiên đường bồng lai với gia đình bạn

canada goosecanada goosecanada goose  

canada goosecanada goosecanada goose  

goose canada  canada goose  

canada goose outlet  our website  

cheap canada goose  our website  

celine handbags Cách Phan Thiết khoảng 65 km về hướng Đông Bắc goose canada, thuộc địa phận thôn Hồng Lâm, xã Hòa Thắng, huyện Bắc Bình, Bàu Trắng là nơi bạn cần đến ít nhất 1 lần

canada goose canada goose Trên cung đường này, bạn sẽ được chiêm ngưỡng những sa mạc cát mênh mông đổi màu liên tục từ vàng, sang đỏ rồi chuyển qua trắng. Những khung cảnh trên đường sẽ khiến bạn choáng ngợp bởi sự sắp xếp tài tình của tạo hóa ban tặng cho nơi này.

celine bags canada goose

canada goose canada goose Mời các bạn cùng ngắm    với những khung cảnh đẹp mê hồn trên cung đường ven biển Bàu Trắng qua chùm ảnh của bạn Mộng Kha chia sẻ nhé.

Một bên là cát, bên kia là biển. Đến với Bàu Trắng bạn cứ ngỡ nơi đây là một vùng đất nào đó của nước Mỹ xa xôi.
Khung cảnh Bàu Trắng nhìn từ phía xa.Một góc ảnh khác của Bàu Trắng.Chụp ảnh sống ảo ở đây thì đẹp thôi rồi.
Vẻ đẹp tự nhiên hoang sơ của đồi cát Bàu Trắng làm say lòng những du khách lỡ đặt chân đến đây.
<img class="alignnone wp-image-180" src="http://diendanbacgiang.com/wp-content/uploads/2017/01/bau-trang-mui-ne2-300×225.jpg" alt="" width="373" height="280" srcset="http://diendanbacgiang.com/wp-content/uploads/2017/01/bau-trang-mui-ne2-300×225.jpg 300w, http://diendanbacgiang.com/wp-content/uploads/2017/01/bau-trang-mui-ne2-768×576.jpg 768w canada goose, http://diendanbacgiang.com/wp-content/uploads/2017/01/bau-trang-mui-ne2.jpg 960w” sizes=”(max-width: 373px) 100vw, 373px” />
Phần lớn các bạn dân phượt đi qua cung đường này đều chụp ảnh check-in với “cây cô đơn”.Với những khung cảnh hùng vĩ trên đường đi, có thể nói đây là cung đường mà bạn nhất định phải đặt chân đến ít nhất một lần trong đời.

Khám phá Làng chài Mũi Né Bình Thuận

Với những người đam mê dịch chuyển và thích chụp hình có lẽ làng chài Mũi Né là một trong những điểm đến không thể bỏ qua.

Làng chài Mũi Né, địa chỉ chụp ảnh đẹp mê ly bạn phải ghé khi đến Bình Thuận

Nép mình êm đềm bên con đường Huỳnh Thúc Kháng và xen giữa những hàng dừa cao vút rất riêng của xứ biển Phan Thiết, làng chài Mũi Né luôn có một sức quyến rũ đến lạ từ buổi bình minh cho đến khi mặt trời khuất dạng.

Làng chài Mũi Né nằm dọc theo một bờ biển thuộc khu phố 1 phường Mũi Né, với chiều dài bờ biển hơn 1km, bãi biển nơi đây đặc biệt sóng yên gió lặng quanh năm, vị trí lý tưởng cho tàu bè trú ẩn. Nếu đến đây vào dịp sáng sớm bạn sẽ có cơ hội chiêm ngưỡng khung cảnh buôn bán tấp nập của ngư dân trở về sau những chuyến đi biển khuya.

Đến làng chài Mũi Né, ngoài việc trải nghiệm cuộc sống và nghề chài lưới của các ngư dân, bạn còn có thể lựa chọn cho mình những hải sản tươi sống như: mực, cá, tôm, ghẹ, cua, ốc,.. để đem về chế biến các món ăn hoặc có thể nhờ người dân chế biến tại chỗ luôn với giá cực mềm so với mua ở chợ, mà hải sản lại còn tươi ngon nữa.

Nếu có thời gian tản bộ sâu vào bên trong làng chài, bạn sẽ được tìm hiểu công đoạn làm khô cá, khô mực và nước mắm nhĩ công phu tỉ mỉ. Ngoài ra, bạn cũng được đón tiếp bằng những trái dừa tươi mát, ngọt lịm như chính nụ cười hiền hòa và tấm lòng mến khách của những ngư dân nơi này.

Được xem là hình ảnh thu nhỏ của vùng biển hiền hòa Bình Thuận, làng chài Mũi Né không chỉ êm đềm và quyến rũ bởi cảnh quan thiên nhiên độc đáo, mà còn ẩn chứa nhiều âm điệu nhộn nhịp của cuộc sống miền express vpn biển. Nếu biển buổi sớm lặng lẽ với hàng trăm chiếc thuyền như say ngủ cùng một bầu trời đẫm sắc xanh lam kỳ ảo thì khi hoàng hôn buông xuống, biển lung linh bàng bạc sáng mà mỗi con thuyền là một nét lặng mộc mạc.

Làng chài nằm trên con đường Huỳnh Thúc Kháng, cách bến xe Mũi Né khoảng 200m, cách trung tâm thành phố Phan Thiết khoảng 23km về phía Bắc, cách chợ Mũi Né khoảng 1km.

6 điểm đến bạn không thể bỏ lỡ trong tháng 1 này

Hôm nay, Admin sẽ gợi ý cho bạn 6 điểm đến nên đi trong tháng 1 này. Bởi tháng 1 có thời tiết dễ chịu cùng thời gian nghỉ tết dài. Đây cũng là khoảng thời gian đẹp nhất trong năm để bạn đi du lịch cùng gia đình và bạn bè.

6 điểm đến bạn không thể bỏ lỡ trong tháng 1 này

 

1. Đà Nẵng

Tháng 1 có lẽ là thời điểm thích hợp cho những du khách muốn đi du lịch tiết kiệm. Đi vào thời điểm này là một lựa chọn thông minh vì lúc này không khí ở Đà Nẵng khá mát mẻ. Đặc biệt giá cả dịch vụ rẻ hơn nhiều so với đi vào các tháng hè. Không nói quá nhiều về độ nổi tiếng của thành phố du lịch hàng đầu Việt Nam này, Đà Nẵng thu hút du khách ngày càng nhiều bởi sự thân thiện, sạch sẽ và khung cảnh đẹp ngất ngây.

Đến Đà Nẵng, bạn đừng quên ghé qua Bà Nà Hills, lên chùa Linh Ứng để ngắm mây bồng bềnh dưới chân, tắm tiên ở công viên suối khoáng nóng Thần Tài hay tham gia trò chơi trượt thác dài gần 3km ở Hòa Phú Thành vô cùng thú vị. Những cây cầu rực rỡ về đêm sẽ luôn khiến bạn muốn quay trở lại thành phố này nhiều lần.

2. Đà Lạt

Mặc dù năm nay mai anh đào nở muộn hơn mọi năm nhưng không vì vậy mà Đà Lạt kém thu hút hơn những nơi khác. Trái lại, với sự ra đời của hàng loạt các homestay, hostel xinh xắn, những quán cà phê đẹp và những địa điểm chụp hình cực chất như quảng trường Lâm Viên, trung tâm văn hoá thanh thiếu niên, đồi cỏ hồng… đã khiến cho một lượng lớn du khách đổ về ngày càng nhiều dù là ngày thường hay ngày lễ.
 

Tháng 1 là thời điểm đẹp để du lịch Đà Lạt khi những loài hoa bừng nở chào đón một năm mới sắp sang. Không khí trong lành cộng với nhiệt độ thấp càng khiến cho Đà Lạt hấp dẫn du khách hơn bao giờ hết.

3. Sa Đéc

Năm nào cũng vậy, vào khoảng thời gian giáp tết là lúc làng hoa miền Tây Nam Bộ vào lúc nhộn nhịp nhất. Vậy nhưng năm nay sẽ càng đặc biệt hơn nữa khi thành phố Sa Đéc tổ chức hẳn một lễ hội làng hoa kéo dài suốt một tuần từ 7 – 14/1/2017 với tên gọi “Nơi Bốn Mùa Khoe Sắc”.

Sa Đéc có nhiều làng hoa lớn có thể kể đến như Tân Quy Đông, Tân Quy Tây, Tân Khánh Đông và Tân Khánh Trung. Chỉ cần chạy trên những con đường lớn bạn cũng có thể ngắm nhìn những ruộng hoa rộng mênh mông. Tuy nhiên, nếu muốn có những 老虎证券 bức hình đẹp, bạn nên men theo các con đường nhỏ hơn, nằm sát những con sông nhỏ, phía sau nhà của người dân đều là những ruộng hoa cực đẹp. Bạn chỉ cần xin phép chủ nhà vào chụp ảnh và nhớ đừng phá hỏng hoa của người dân nhé.

 

4. Phú Quốc

Theo lời của người dân địa phương ở đây, thì thời gian để đi Phú Quốc thích hợp nhất chính là trước tết âm lịch. Đây là thời điểm Phú Quốc vắng người nhất và hải sản cũng độ vào mùa nhiều nhất. Chỉ cần dong thuyền ra khơi một chốc là có đủ nào cá, ghẹ, mực… tha hồ nhắm nháp cả ngày không chán.

Thời gian này, biển ở Phú Quốc êm, nắng dịu làm cho màu nước càng trở nên trong xanh đặc trưng. Đảo ngọc không chỉ có biển, mà còn được bao phủ bởi rừng núi bạt ngàn. Nếu thích phiêu lưu, bạn hãy thuê một chiếc xe máy chạy vòng quanh đảo, để khám phá đời sống người dân ở làng chài Rạch Vẹm, xuyên rừng trên những cung đường hoang sơ hay tham quan những nơi chưa bị du lịch chạm đến như làng chài Rạch Tràm, cực bắc Mũi Trâu Nằm.

5    Sapa

Sapa từ lâu đã thu hút du khách trong và ngoài nước bởi khung cảnh hùng vĩ, núi non trùng điệp. Từ con đèo Ô Quy Hồ huyền thoại đến những bản làng với các thửa ruộng bậc thang rộng lớn đã làm cho Sapa trở thành một nơi vô cùng đặc biệt. Không chỉ vậy, đời sống văn hóa của các dân tộc thiểu số cũng làm cho Sapa có sức hút khó cưỡng với du khách yêu thích khám phá.

Đến Sapa trong tháng 1, bạn sẽ được tận hưởng cái lạnh dưới 10 độ C, sương mù giăng bất kể thời gian nào và đặc biệt sẽ có rất nhiều cơ hội để ngắm tuyết rơi. Nếu không, bạn cũng có thể đi cáp treo xuyên mây lên đỉnh Fansipan, ngắm biển mây trên nóc nhà Đông Dương quả thật không gì có thể so sánh bằng.

6. Tây Nguyên

Nếu thích phiêu lưu, bạn có thể chọn cho mình một cung phượt vài ngày từ Đắk Nông lên Đắk Lắk đến Gia Lai qua Kon Tum. Tây Nguyên mang đến một vẻ đẹp hoang dại mà bền bỉ. Không đông khách du lịch như Đà Lạt, những thành phố mà bạn lướt qua trên cung đường Tây Nguyên đều sẽ mang đến cho bạn những cảm xúc rất riêng.

Ngắm nhìn những nương chè bạt ngàn, hàng thông xanh mướt của phố núi sẽ khiến bạn có thêm nhiều động lực để bắt đầu một năm mới nhiều thành công. Băng qua những khu vườn quốc gia rộng lớn, chinh phục những ngọn thác hiểm trở, thưởng thức những đặc sản chỉ có của Tây Nguyên sẽ là những trải nghiệm khó quên trong hành trình khám phá phố núi.